Receitas ao Meu Estilo

As Refeições Paleo

Todas as receitas do blog aqui, nesta página. Encontra facilmente o que procuras. Consulta a lista no final do artigo.

As refeições Paleo têm regras claras e simples:

1. Proteína
2. Verduras e legumes
3. Gorduras boas
4. Eventualmente uma fruta

Assim, todas as receitas que postar aqui terão estes pontos (com exceção do 4º, a maior parte das vezes).

O que vai variar?

A panela da caverna já ferve

A forma de confeção, a apresentação e a interligação dos sabores. Sou adepta das ervas aromáticas, por isso serão uma constante neste cantinho Paleo.

Ervas Aromáticas

Dúvidas e sugestões serão sempre bem vindas.

Saliento que não sou uma profissional em nutrição, em Paleo ou em cozinha. Aquilo que apresento são as minhas pesquisas e a minha interpretação muito própria do meu Estilo Paleo. Todas as decisões que tomares ao te confrontares com o que aqui deixo são da tua inteira responsabilidade.

Índice das receitas

• Turbinado

• Atum de salmoura com couve coração, ovos e azeite

• Os queques salgados

• Queque para pequeno-almoço de criança (ou de adulto guloso...)

• Farinha de sementes

• Queques Paleo de cacau

• O Bacalhau, o Ovo e os Espinafres

• A omeleta do pequeno-almoço

• Bolo de chocolate da caneca

• Queques de chocolate

• Panquecas de sementes

• Os ovos e o pequeno almoço :D

• Sopa de peixe

• Lasanha de curgete

• Arroz fingido de cenoura

• A sopa de tomate

• O Pão ao Meu Estilo Paleo 

• Bifes de atum à madeirense

• Triangulo simples para o lanche 

• Legumes ao meu estilo paleo

• Sardinhas, cavalas ou carapau em conserva

• Ratatouille

• Bifanas estufadas com couve coração

Tranquilamente,

Bela